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彩票江西多乐彩走势图开奖结果:旧世界葡萄酒比新世界葡萄酒更健康



编辑:js178       2012/6/25       点击数:13      

江西多乐彩开奖直播 www.ga4z.com.cn     科学家表示,法国西南部和意大利撒丁岛的葡萄酒要比澳洲,南非及美国的葡萄酒健康,对人身体更有好处。研究成果也暗示了旧世界葡萄酒的酿造工艺能保证更多的单宁。
    伦敦大学玛丽皇后学院与格拉斯哥大学所作的研究显示,意大利撒丁岛Nuovo省与法国西南部热尔?。℅ers)所产的葡萄酒在?;ぱ芊矫嫘Ч詈?,为了发现究竟是哪种葡萄酒含有最多的名为高聚体(polymeric procyanidins)的多酚抗氧化剂,科学家对全球各地的葡萄酒作了实验,进行反复比较。
    原花青素(Procyanidins)被誉为血管的守护神,能够?;ぱ芟赴?,据英国的科学刊物《自然杂志》(Nature Magazine)报道,Nuovo省与热尔?。℅ers)所产的葡萄酒在心血管?;し矫嫘Ч詈?。这与2003年decanter.com报道的英国心血管家的发现不一致,当时他说智利的赤霞珠葡萄酒在抗氧化方面效果最好。
    据英国的《泰晤士报》报道,每天两小杯的马第宏(Madiran)葡萄酒就可以提供够量的原花青素,降低人体血压。马第宏(Madiran)葡萄酒产于法国西南部的加斯科涅(Gascony)省,主要是用丹那(Tannat)葡萄酿造。

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